Wie lange halten Champignons?
Ungeöffnet halten sie im Kühlschrank etwa 3 Tage.
Gemeint ist: Frische Champignons.
Haltbarkeit von Champignons im Überblick
| Lagerort | Ungeöffnet | Geöffnet |
|---|---|---|
| Kühlschrank | 3 Tage | – |
| Gefrierfach | 10 Monate | – |
Frische Champignons ungewaschen in Papiertüte oder Tuch im Gemüsefach lagern, nicht in Folie. Gegarte Pilze nur etwa einen Tag aufbewahren.
Abgelaufen heißt nicht verdorben
Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum: Viele Produkte sind danach noch gut. Prüfe Aussehen, Geruch und Geschmack. Schimmel, ein ungewohnter Geruch oder eine gewölbte Dose sind ein Grund, es wegzuwerfen. Beim Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis) gilt dagegen: danach nicht mehr essen.