Aglio: quanto dura?
Si conserva a temperatura ambiente per circa 1 mese.
I tempi si riferiscono a: aglio fresco, teste intere.
Aglio, tempi di conservazione a colpo d'occhio
| Conservazione | Durata |
|---|---|
| Temperatura ambiente | 1 mese |
| Congelatore | 1 mese |
Le teste intere stanno meglio al fresco, al buio e all'aria, non in frigorifero. Gli spicchi sbucciati vanno usati presto.
Aglio: come capire se si può ancora mangiare
I tempi indicati sono valori orientativi e valgono solo se l'alimento è conservato nel modo giusto. Prima di usarlo guarda l'aspetto, annusalo e controlla la consistenza: se è molle, viscido o ha un odore strano, è meglio buttarlo, e se c'è muffa va buttato comunque. Carne e pesce crudi vanno consumati entro i tempi indicati, e passata la data «da consumarsi entro» non vanno più mangiati.