Zucchine: quanto durano?
Si conservano in frigorifero per circa 1 settimana.
I tempi si riferiscono a: zucchine fresche intere.
Zucchine, tempi di conservazione a colpo d'occhio
| Conservazione | Durata |
|---|---|
| Temperatura ambiente | 3 giorni |
| Frigorifero | 1 settimana |
| Congelatore | 10 mesi |
Vanno nel cassetto delle verdure, lontano da mele e pomodori, che le fanno diventare molli e macchiate. Tagliate e coperte durano circa 2 giorni in frigorifero. Prima di congelarle tagliale a rondelle e sbollentale. Scongelate vanno bene solo da cucinare.
Zucchine: come capire se si possono ancora mangiare
I tempi indicati sono valori orientativi e valgono solo se l'alimento è conservato nel modo giusto. Prima di usarlo guarda l'aspetto, annusalo e controlla la consistenza: se è molle, viscido o ha un odore strano, è meglio buttarlo, e se c'è muffa va buttato comunque. Carne e pesce crudi vanno consumati entro i tempi indicati, e passata la data «da consumarsi entro» non vanno più mangiati.