Hur länge håller basmatiris?
I oöppnad förpackning håller basmatiris i skafferiet i cirka 2 år. Efter öppning håller basmatiris i skafferiet i cirka 1 år.
Gäller: Torrt vitt basmatiris.

Så länge håller basmatiris
| Förvaring | Före öppning | Efter öppning |
|---|---|---|
| Skafferi | 2 år | 1 år |
Torrt vitt ris håller ofta i flera år om det förvaras torrt och lufttätt. Kokt ris ska kylas ner snabbt och håller högst 1 dag i kylskåpet. Det går också att frysa i portioner.
Kan man använda basmatiris efter bäst före-datum?
Ett passerat bäst före-datum betyder inte att maten är dålig. Uppgifterna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Märkningen "bäst före" är inget slängdatum: många produkter är fortfarande goda efter det. Titta, lukta och smaka. Mögel, en ovanlig lukt eller en bombad konservburk är skäl att slänga. Vid "sista förbrukningsdag" gäller däremot: ät inte livsmedlet efter det datumet.