Hur länge håller ris?
I oöppnad förpackning håller ris i skafferiet i cirka 2 år. Efter öppning håller ris i skafferiet i cirka 1 år.
Gäller: Okokt vitt ris.
Så länge håller ris
| Förvaring | Före öppning | Efter öppning |
|---|---|---|
| Skafferi | 2 år | 1 år |
Råris (fullkornsris) håller bara cirka ett år på grund av fetthalten. Kokt ris ska kylas ner snabbt och ätas inom 1 dag.
Kan man använda ris efter bäst före-datum?
Ett passerat bäst före-datum betyder inte att maten är dålig. Uppgifterna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Märkningen "bäst före" är inget slängdatum: många produkter är fortfarande goda efter det. Titta, lukta och smaka. Mögel, en ovanlig lukt eller en bombad konservburk är skäl att slänga. Vid "sista förbrukningsdag" gäller däremot: ät inte livsmedlet efter det datumet.