Hur länge håller gnocchi?
I oöppnad förpackning håller gnocchi i kylskåpet i cirka 4 dagar.
Gäller: Färsk gnocchi.
Så länge håller gnocchi
| Förvaring | Före öppning | Efter öppning |
|---|---|---|
| Kylskåp | 4 dagar | – |
Färsk gnocchi blir lätt dålig och hör hemma i ett kallt kylskåp. Vakuumförpackad gnocchi från butiken håller till datumet på förpackningen så länge den är oöppnad, men bara några dagar efter öppning. Förvara tillagade rester i en lufttät behållare i kylskåpet.
Kan man använda gnocchi efter bäst före-datum?
Ett passerat bäst före-datum betyder inte att maten är dålig. Uppgifterna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Märkningen "bäst före" är inget slängdatum: många produkter är fortfarande goda efter det. Titta, lukta och smaka. Mögel, en ovanlig lukt eller en bombad konservburk är skäl att slänga. Vid "sista förbrukningsdag" gäller däremot: ät inte livsmedlet efter det datumet.