Hur länge håller tomater?
Räkna med att tomater håller i rumstemperatur i cirka 4 dagar.
Gäller: Mogna färska tomater.

Så länge håller tomater
| Förvaring | Hållbarhet |
|---|---|
| Rumstemperatur | 4 dagar |
| Frys | 2 månader |
Förvara tomater utanför kylskåpet, mörkt och luftigt vid cirka 12 till 16 °C, och låt omogna tomater mogna på en ljus plats. Håll dem skilda från andra grönsaker, eftersom tomater avger etylen. Frysta tomater blir mosiga och passar då bara till såser och soppor.
Så ser du om tomater inte längre går att äta
Tiderna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Titta, lukta och känn efter: en ovanlig lukt, en slemmig yta eller missfärgningar är varningstecken, och mögel betyder att maten ska slängas. Rått kött och rå fisk ska tillagas inom den angivna tiden, och efter sista förbrukningsdag ska de inte ätas alls.