Hur länge håller zucchini?
Räkna med att zucchini håller i kylskåpet i cirka 1 vecka.
Gäller: Färsk hel zucchini.

Så länge håller zucchini
| Förvaring | Hållbarhet |
|---|---|
| Rumstemperatur | 3 dagar |
| Kylskåp | 1 vecka |
| Frys | 10 månader |
Förvara zucchini i grönsakslådan, skild från äpplen och tomater, som gör den mjuk och fläckig. Ansnittad håller den cirka 2 dagar täckt i kylskåpet. Skiva och förväll den innan du fryser in den. Upptinad passar den bara till matlagning.
Så ser du om zucchini inte längre går att äta
Tiderna är riktvärden för livsmedel som förvaras rätt. Titta, lukta och känn efter: en ovanlig lukt, en slemmig yta eller missfärgningar är varningstecken, och mögel betyder att maten ska slängas. Rått kött och rå fisk ska tillagas inom den angivna tiden, och efter sista förbrukningsdag ska de inte ätas alls.