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Wie lange halten Avocados?

Avocados halten im Kühlschrank etwa 3 Tage.

Gemeint ist: reife Avocados.

Avocados

Avocados: Haltbarkeit im Überblick

LagerortHaltbarkeit
Kühlschrank 3 Tage

Unreife Avocados bei Zimmertemperatur nachreifen lassen, neben einem Apfel geht es schneller. Reif sind sie, wenn sie auf leichten Druck nachgeben, dann im Kühlschrank lagern. Bei einer angeschnittenen Avocado den Kern in der Hälfte lassen, die Schnittfläche mit Zitronensaft beträufeln, abdecken und bis zum nächsten Tag im Kühlschrank aufheben.

Woran erkennst du, dass Avocados verdorben sind?

Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Prüfe Aussehen, Geruch und Beschaffenheit: Schimmel, ein fauliger oder säuerlicher Geruch und schmierige oder matschige Stellen sind ein Grund zum Wegwerfen. Rohes Fleisch und rohen Fisch verbrauchst du streng innerhalb der angegebenen Zeit, nach Ablauf des Verbrauchsdatums (zu verbrauchen bis) gar nicht mehr.

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Quellen

  • ndsu.edu
  • verbraucherzentrale.nrw

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