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Wie lange hält Mais?

Ungeöffnet hält es im Vorratsschrank etwa 2 Jahre. Nach dem Öffnen im Kühlschrank etwa 3 Tage.

Gemeint ist: Mais aus der Dose.

Mais

Haltbarkeit von Mais im Überblick

LagerortUngeöffnetGeöffnet
Vorratsschrank 2 Jahre –
Kühlschrank– 3 Tage

Maiskolben frisch halten im Kühlschrank nur 1 bis 2 Tage, tiefgekühlter Mais etwa 8 Monate. Dosenmais nach dem Öffnen umfüllen und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Abgelaufen heißt nicht verdorben

Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum: Viele Produkte sind danach noch gut. Prüfe Aussehen, Geruch und Geschmack. Schimmel, ein ungewohnter Geruch oder eine gewölbte Dose sind ein Grund, es wegzuwerfen. Beim Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis) gilt dagegen: danach nicht mehr essen.

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Quellen

  • ndsu.edu
  • eatright.org
  • verbraucherzentrale.de

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