Wie lange halten Brühwürfel?
Ungeöffnet halten Brühwürfel im Vorratsschrank etwa 1 Jahr.
Gemeint ist: Brühwürfel und gekörnte Brühe.
Brühwürfel: Haltbarkeit im Überblick
| Lagerort | Ungeöffnet | Geöffnet |
|---|---|---|
| Vorratsschrank | 1 Jahr | – |
Trocken, kühl und gut verschlossen lagern, gekörnte Brühe nach dem Öffnen in ein dicht schließendes Glas umfüllen. Feuchtigkeit lässt sie verklumpen. Riecht sie ranzig, ist das enthaltene Fett verdorben.
Können Brühwürfel schlecht werden?
Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum, viele Produkte sind danach noch lange gut. Prüfe Aussehen, Geruch und Geschmack. Schimmel, ein ungewohnter Geruch oder eine gewölbte Dose sind ein Grund zum Wegwerfen. Anders beim Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis): Danach solltest du das Lebensmittel nicht mehr essen.