Wie lange hält Speisestärke?
Ungeöffnet hält es im Vorratsschrank etwa 18 Monate.
Gemeint ist: Speisestärke (Maisstärke).
Haltbarkeit von Speisestärke im Überblick
| Lagerort | Ungeöffnet | Geöffnet |
|---|---|---|
| Vorratsschrank | 18 Monate | – |
Trocken und gut verschlossen lagern, dann bleibt Stärke sehr lange verwendbar. Klumpen oder muffiger Geruch sind ein Zeichen für Feuchtigkeit.
Abgelaufen heißt nicht verdorben
Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum: Viele Produkte sind danach noch gut. Prüfe Aussehen, Geruch und Geschmack. Schimmel, ein ungewohnter Geruch oder eine gewölbte Dose sind ein Grund, es wegzuwerfen. Beim Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis) gilt dagegen: danach nicht mehr essen.