Wie lange halten Süßkartoffeln?
Süßkartoffeln halten bei Zimmertemperatur etwa 2 Wochen.
Gemeint ist: rohe Süßkartoffeln.
Süßkartoffeln: Haltbarkeit im Überblick
| Lagerort | Haltbarkeit |
|---|---|
| Zimmertemperatur | 2 Wochen |
Süßkartoffeln vertragen keine Kälte: Im Kühlschrank werden sie im Kern hart und verlieren an Geschmack. Besser liegen sie dunkel und trocken bei etwa 13 bis 15 Grad. Zeigen sich weiche, faulige oder schimmelige Stellen, sind sie verdorben.
Woran erkennst du, dass Süßkartoffeln verdorben sind?
Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Prüfe Aussehen, Geruch und Beschaffenheit: Schimmel, ein fauliger oder säuerlicher Geruch und schmierige oder matschige Stellen sind ein Grund zum Wegwerfen. Rohes Fleisch und rohen Fisch verbrauchst du streng innerhalb der angegebenen Zeit, nach Ablauf des Verbrauchsdatums (zu verbrauchen bis) gar nicht mehr.