Wie lange halten Zitronen?
Zitronen halten bei Zimmertemperatur etwa 10 Tage.
Gemeint ist: ganze frische Zitronen.
Zitronen: Haltbarkeit im Überblick
| Lagerort | Haltbarkeit |
|---|---|
| Zimmertemperatur | 10 Tage |
| Kühlschrank | 10 Tage |
Zitronen hell und mäßig kühl lagern, im Kühlschrank in einem Beutel bleiben sie saftiger. Eine angeschnittene Zitrone mit der Schnittfläche nach unten in einer Dose kühlen und in wenigen Tagen aufbrauchen. Zitronen mit Schimmel ganz wegwerfen.
Woran erkennst du, dass Zitronen verdorben sind?
Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Prüfe Aussehen, Geruch und Beschaffenheit: Schimmel, ein fauliger oder säuerlicher Geruch und schmierige oder matschige Stellen sind ein Grund zum Wegwerfen. Rohes Fleisch und rohen Fisch verbrauchst du streng innerhalb der angegebenen Zeit, nach Ablauf des Verbrauchsdatums (zu verbrauchen bis) gar nicht mehr.