Formaggio spalmabile: quanto dura?
A confezione chiusa si conserva in frigorifero per circa 2 settimane.
I tempi si riferiscono a: formaggio spalmabile in vaschetta.
Formaggio spalmabile, tempi di conservazione a colpo d'occhio
| Conservazione | Prima dell'apertura | Dopo l'apertura |
|---|---|---|
| Frigorifero | 2 settimane | – |
Va in frigorifero. Dopo l'apertura usa solo un coltello pulito e finiscilo presto. Il liquido in superficie è siero e si può rimescolare. Alla prima traccia di muffa butta l'intera vaschetta. Congelato diventa grumoso.
Formaggio spalmabile dopo la scadenza: si può ancora consumare?
Una data superata non vuol dire che il prodotto sia andato a male. I tempi indicati valgono per alimenti conservati nel modo giusto. «Da consumarsi preferibilmente entro» indica il termine minimo di conservazione, e molti prodotti restano buoni anche dopo. Guarda, annusa e assaggia prima di buttare via qualcosa. Se c'è muffa, l'odore è strano o la confezione è gonfia, va buttato. Con la dicitura «da consumarsi entro» la regola cambia: passata quella data l'alimento non va più mangiato.