Hoe lang is couscous houdbaar?
Ongeopend blijft couscous in de voorraadkast ongeveer 2 jaar goed. Na het openen: ongeveer 1 jaar in de voorraadkast.
Het gaat hier om droge (instant)couscous.
Houdbaarheid van couscous in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Voorraadkast | 2 jaar | 1 jaar |
Een geopend pak doe je over in een luchtdichte bus tegen motten. Gekookte couscous houdt het in de koelkast maar een paar dagen.
Kan couscous bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.