Hoe lang zijn kikkererwten houdbaar?
Ongeopend blijven ze in de voorraadkast ongeveer 1 jaar goed.
Het gaat hier om gedroogde kikkererwten.
Houdbaarheid van kikkererwten in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Voorraadkast | 1 jaar | – |
Bewaar gedroogde kikkererwten droog en luchtdicht. Hoe ouder ze zijn, hoe langer ze moeten koken. Kikkererwten uit blik zijn ongeopend ongeveer 2 jaar houdbaar en na het openen 3 dagen in de koelkast, in een apart bakje.
Kunnen kikkererwten bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.