Hoe lang is quinoa houdbaar?
Ongeopend blijft quinoa in de voorraadkast ongeveer 2 jaar goed.
Het gaat hier om ongekookte quinoa.

Houdbaarheid van quinoa in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Voorraadkast | 2 jaar | – |
Bewaar quinoa luchtdicht, droog en koel, bijvoorbeeld in een pot met schroefdeksel. Quinoa bevat meer vet dan de meeste granen en kan ranzig worden. Ruikt hij muf of ranzig, gooi hem dan weg. In de vriezer blijft hij langer vers.
Kan quinoa bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.