Wie lange hält Butter?
Ungeöffnet hält es im Kühlschrank etwa 1 Monat.
Gemeint ist: Butter (Süßrahm- oder Sauerrahmbutter).
Haltbarkeit von Butter im Überblick
| Lagerort | Ungeöffnet | Geöffnet |
|---|---|---|
| Kühlschrank | 1 Monat | – |
| Gefrierfach | 6 Monate | – |
Gut verpackt lagern, Butter nimmt leicht Fremdgerüche an. Eingefroren hält sie 6 bis 9 Monate.
Abgelaufen heißt nicht verdorben
Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum: Viele Produkte sind danach noch gut. Prüfe Aussehen, Geruch und Geschmack. Schimmel, ein ungewohnter Geruch oder eine gewölbte Dose sind ein Grund, es wegzuwerfen. Beim Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis) gilt dagegen: danach nicht mehr essen.