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Wie lange hält Kondensmilch?

Ungeöffnet hält Kondensmilch im Vorratsschrank etwa 12 Monate. Nach dem Öffnen sind es im Kühlschrank etwa 4 Tage.

Gemeint ist: Kondensmilch (ungezuckert oder gezuckert) in Dose oder Tube.

Kondensmilch

Kondensmilch: Haltbarkeit im Überblick

LagerortUngeöffnetGeöffnet
Vorratsschrank 12 Monate –
Kühlschrank– 4 Tage

Aufgeblähte oder stark verbeulte Dosen nicht verwenden. Ungeöffnet reicht ein kühler, trockener Vorratsschrank, nach dem Öffnen kommt der Rest in ein verschließbares Gefäß und in den Kühlschrank. Ungezuckerte Kondensmilch für den Kaffee hält geöffnet ähnlich lange.

Kann Kondensmilch schlecht werden?

Die Angaben sind Richtwerte für richtig gelagerte Lebensmittel. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum, viele Produkte sind danach noch lange gut. Prüfe Aussehen, Geruch und Geschmack. Schimmel, ein ungewohnter Geruch oder eine gewölbte Dose sind ein Grund zum Wegwerfen. Anders beim Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis): Danach solltest du das Lebensmittel nicht mehr essen.

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Quellen

  • ndsu.edu
  • fayette.osu.edu

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