Margarina: quanto dura?
A confezione chiusa si conserva in frigorifero per circa 6 mesi.
I tempi si riferiscono a: margarina in vaschetta.
Margarina, tempi di conservazione a colpo d'occhio
| Conservazione | Prima dell'apertura | Dopo l'apertura |
|---|---|---|
| Frigorifero | 6 mesi | – |
| Congelatore | 12 mesi | – |
Prende facilmente gli odori, quindi la vaschetta va tenuta ben chiusa in frigorifero. Se sa di rancido, buttala. Per congelarla, metti la vaschetta chiusa anche in un sacchetto per congelatore.
Margarina dopo la scadenza: si può ancora consumare?
Una data superata non vuol dire che il prodotto sia andato a male. I tempi indicati valgono per alimenti conservati nel modo giusto. «Da consumarsi preferibilmente entro» indica il termine minimo di conservazione, e molti prodotti restano buoni anche dopo. Guarda, annusa e assaggia prima di buttare via qualcosa. Se c'è muffa, l'odore è strano o la confezione è gonfia, va buttato. Con la dicitura «da consumarsi entro» la regola cambia: passata quella data l'alimento non va più mangiato.