Hoe lang zijn appels houdbaar?
Bewaard in de koelkast blijven appels ongeveer 4 weken goed.
Het gaat hier om verse hele appels.
Houdbaarheid van appels in één oogopslag
| Bewaarplaats | Houdbaar |
|---|---|
| Buiten de koelkast | 3 weken |
| Koelkast | 4 weken |
| Vriezer | 8 maanden |
Appels geven ethyleen af, waardoor ander fruit en groente sneller rijpen. Bewaar ze dus koel en apart. In een geperforeerde zak in de koelkast blijven ze langer knapperig. Haal appels met rotte plekken er meteen tussenuit. Ingevroren, in partjes of als moes, zijn ze nog goed om mee te bakken en te koken.
Zo zie je of appels bedorven zijn
De tijden zijn richtwaarden voor producten die goed bewaard zijn. Kijk, ruik en voel: slappe, slijmerige of verkleurde plekken en een zure of vreemde geur zijn tekenen van bederf. Zie je schimmel, gooi het product dan weg. Rauw vlees en rauwe vis eet je strikt binnen de genoemde tijd, en na de "te gebruiken tot"-datum (TGT) helemaal niet meer.