Hoe lang is paprika houdbaar?
Bewaard in de koelkast blijft paprika ongeveer 7 dagen goed.
Het gaat hier om verse paprika.

Houdbaarheid van paprika in één oogopslag
| Bewaarplaats | Houdbaar |
|---|---|
| Koelkast | 7 dagen |
| Vriezer | 6 maanden |
Een hele paprika blijft ongeveer een week goed in de koelkast, een aangesneden paprika maar een paar dagen. Wil je paprika invriezen, was hem dan eerst, haal de zaadjes eruit en snijd hem in stukken.
Zo zie je of paprika bedorven is
De tijden zijn richtwaarden voor producten die goed bewaard zijn. Kijk, ruik en voel: slappe, slijmerige of verkleurde plekken en een zure of vreemde geur zijn tekenen van bederf. Zie je schimmel, gooi het product dan weg. Rauw vlees en rauwe vis eet je strikt binnen de genoemde tijd, en na de "te gebruiken tot"-datum (TGT) helemaal niet meer.