Hoe lang is rodekool houdbaar?
Bewaard in de koelkast blijft rodekool ongeveer 2 weken goed.
Het gaat hier om verse rodekool (hele kool).
Houdbaarheid van rodekool in één oogopslag
| Bewaarplaats | Houdbaar |
|---|---|
| Buiten de koelkast | 2 dagen |
| Koelkast | 2 weken |
| Vriezer | 10 maanden |
Een hele kool in de groentela is vaak nog langer goed; aangesneden rodekool ongeveer een week. Rodekool uit een pot blijft ongeopend lang goed en na het openen een paar dagen in de koelkast.
Zo zie je of rodekool bedorven is
De tijden zijn richtwaarden voor producten die goed bewaard zijn. Kijk, ruik en voel: slappe, slijmerige of verkleurde plekken en een zure of vreemde geur zijn tekenen van bederf. Zie je schimmel, gooi het product dan weg. Rauw vlees en rauwe vis eet je strikt binnen de genoemde tijd, en na de "te gebruiken tot"-datum (TGT) helemaal niet meer.