Hoe lang zijn zure kersen houdbaar?
Ongeopend blijven ze in de voorraadkast ongeveer 12 maanden goed. Na het openen: ongeveer 5 dagen in de koelkast.
Het gaat hier om zure kersen op sap in een pot.
Houdbaarheid van zure kersen in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Voorraadkast | 12 maanden | – |
| Koelkast | – | 5 dagen |
| Vriezer | 8 maanden | – |
Ongeopende potten koel en donker bewaren, een geopende pot afgedekt in de koelkast. Verse zure kersen blijven maar 2 tot 3 dagen goed, ingevroren 8 tot 12 maanden.
Kunnen zure kersen bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.