Hoe lang is boter houdbaar?
Ongeopend blijft boter in de koelkast ongeveer 1 maand goed.
Het gaat hier om boter.

Houdbaarheid van boter in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Koelkast | 1 maand | – |
| Vriezer | 6 maanden | – |
Boter neemt makkelijk geuren over, dus pak hem goed in. In de vriezer blijft boter 6 tot 9 maanden goed.
Kan boter bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.