Hoe lang is slagroom houdbaar?
Ongeopend blijft slagroom in de koelkast ongeveer 1 maand goed. Na het openen: ongeveer 3 dagen in de koelkast.
Het gaat hier om houdbare slagroom in een pak.
Houdbaarheid van slagroom in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Koelkast | 1 maand | 3 dagen |
Bewaar ongeopende room koel en kijk naar de THT-datum; verse gepasteuriseerde room is veel korter houdbaar. Een geopend pak sluit je goed af en zet je in de koelkast. Ruikt de room zuur of wordt hij klonterig, gooi hem dan weg.
Kan slagroom bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.