Hoe lang zijn eieren houdbaar?
Bewaard in de koelkast blijven eieren ongeveer 3 weken goed.
Het gaat hier om rauwe kippeneieren in de schaal.
Houdbaarheid van eieren in één oogopslag
| Bewaarplaats | Houdbaar |
|---|---|
| Koelkast | 3 weken |
In de EU zijn eieren ten minste houdbaar tot 28 dagen na het leggen. Na aankoop horen ze in de koelkast. Na die datum eet je ze alleen nog goed doorgekookt of doorbakken.
Zo zie je of eieren bedorven zijn
De tijden zijn richtwaarden voor producten die goed bewaard zijn. Kijk, ruik en voel: slappe, slijmerige of verkleurde plekken en een zure of vreemde geur zijn tekenen van bederf. Zie je schimmel, gooi het product dan weg. Rauw vlees en rauwe vis eet je strikt binnen de genoemde tijd, en na de "te gebruiken tot"-datum (TGT) helemaal niet meer.