Hoe lang zijn citroenen houdbaar?
Bewaard buiten de koelkast blijven citroenen ongeveer 10 dagen goed.
Het gaat hier om verse hele citroenen.

Houdbaarheid van citroenen in één oogopslag
| Bewaarplaats | Houdbaar |
|---|---|
| Buiten de koelkast | 10 dagen |
| Koelkast | 10 dagen |
Leg citroenen op een koele plek uit de zon; in een zakje in de koelkast blijven ze sappig. Een aangesneden citroen leg je met het snijvlak naar beneden in een bakje in de koelkast en gebruik je binnen een paar dagen. Citroenen met schimmel gooi je weg.
Zo zie je of citroenen bedorven zijn
De tijden zijn richtwaarden voor producten die goed bewaard zijn. Kijk, ruik en voel: slappe, slijmerige of verkleurde plekken en een zure of vreemde geur zijn tekenen van bederf. Zie je schimmel, gooi het product dan weg. Rauw vlees en rauwe vis eet je strikt binnen de genoemde tijd, en na de "te gebruiken tot"-datum (TGT) helemaal niet meer.