Hoe lang is courgette houdbaar?
Bewaard in de koelkast blijft courgette ongeveer 1 week goed.
Het gaat hier om verse hele courgettes.
Houdbaarheid van courgette in één oogopslag
| Bewaarplaats | Houdbaar |
|---|---|
| Buiten de koelkast | 3 dagen |
| Koelkast | 1 week |
| Vriezer | 10 maanden |
Courgettes horen in de groentela, uit de buurt van appels en tomaten, die ze zacht en vlekkerig maken. Aangesneden blijven ze afgedekt in de koelkast ongeveer 2 dagen goed. Snijd en blancheer ze voor je ze invriest; ontdooid zijn ze alleen nog geschikt om mee te koken.
Zo zie je of courgette bedorven is
De tijden zijn richtwaarden voor producten die goed bewaard zijn. Kijk, ruik en voel: slappe, slijmerige of verkleurde plekken en een zure of vreemde geur zijn tekenen van bederf. Zie je schimmel, gooi het product dan weg. Rauw vlees en rauwe vis eet je strikt binnen de genoemde tijd, en na de "te gebruiken tot"-datum (TGT) helemaal niet meer.