Hoe lang is komkommer houdbaar?
Bewaard buiten de koelkast blijft komkommer ongeveer 4 dagen goed.
Het gaat hier om verse hele komkommer.
Houdbaarheid van komkommer in één oogopslag
| Bewaarplaats | Houdbaar |
|---|---|
| Buiten de koelkast | 4 dagen |
| Koelkast | 4 dagen |
Komkommer kan slecht tegen kou en blijft het langst goed op een koele, donkere plek bij 12 tot 15 °C. Gaat hij toch de koelkast in, leg hem dan in de groentela. Houd hem uit de buurt van appels en tomaten, want daardoor wordt hij sneller geel en zacht. Een aangesneden komkommer bewaar je afgedekt in de koelkast, hooguit 2 dagen.
Zo zie je of komkommer bedorven is
De tijden zijn richtwaarden voor producten die goed bewaard zijn. Kijk, ruik en voel: slappe, slijmerige of verkleurde plekken en een zure of vreemde geur zijn tekenen van bederf. Zie je schimmel, gooi het product dan weg. Rauw vlees en rauwe vis eet je strikt binnen de genoemde tijd, en na de "te gebruiken tot"-datum (TGT) helemaal niet meer.