Hoe lang is margarine houdbaar?
Ongeopend blijft margarine in de koelkast ongeveer 6 maanden goed.
Het gaat hier om margarine in een kuipje.

Houdbaarheid van margarine in één oogopslag
| Bewaarplaats | Ongeopend | Geopend |
|---|---|---|
| Koelkast | 6 maanden | – |
| Vriezer | 12 maanden | – |
Margarine neemt snel geuren over, dus houd het kuipje goed dicht in de koelkast. Ruikt of smaakt hij ranzig, gooi hem dan weg. Wil je margarine invriezen, stop het ongeopende kuipje dan ook nog in een vriezerzak.
Kan margarine bederven?
Over de datum betekent niet dat iets bedorven is. De waarden zijn richtwaarden voor levensmiddelen die goed bewaard zijn. "Ten minste houdbaar tot" (THT) is geen weggooidatum: veel producten zijn daarna nog prima. Kijk, ruik en proef. Schimmel, een vreemde geur of een bolstaand blik zijn een reden om het weg te gooien. Bij "te gebruiken tot" (TGT) ligt dat anders: eet het product na die datum niet meer.