Hoe lang zijn uien houdbaar?
Bewaard in de koelkast blijven uien ongeveer 2 maanden goed.
Het gaat hier om hele uien.

Houdbaarheid van uien in één oogopslag
| Bewaarplaats | Houdbaar |
|---|---|
| Buiten de koelkast | 1 maand |
| Koelkast | 2 maanden |
| Vriezer | 10 maanden |
Koel, donker en droog bewaard, en niet naast de aardappelen, blijven hele uien vaak maanden goed. Een gesneden ui houdt het 4 tot 5 dagen in de koelkast.
Zo zie je of uien bedorven zijn
De tijden zijn richtwaarden voor producten die goed bewaard zijn. Kijk, ruik en voel: slappe, slijmerige of verkleurde plekken en een zure of vreemde geur zijn tekenen van bederf. Zie je schimmel, gooi het product dan weg. Rauw vlees en rauwe vis eet je strikt binnen de genoemde tijd, en na de "te gebruiken tot"-datum (TGT) helemaal niet meer.