Ostern ist dieses Wochenende, und ob du ein Osterfrühstück ausrichtest, Eier im Garten versteckst oder einfach das lange Wochenende genießt — eine gut gefüllte Speisekammer macht alles leichter.

Backzutaten für Ostern

Osterzopf, Hefekuchen, Osterplätzchen — das Backen gehört dazu. Stelle sicher, dass du Folgendes vorrätig hast:

  • Mehl (Type 405 und 550) — für Zöpfe, Kuchen und Kekse
  • Zimt, Kardamom und Vanille — die typisch österliche Würze
  • Getrocknete Früchte — Rosinen, Sultaninen und Orangeat
  • Marzipan — für Dekorationen und Füllungen
  • Butter, Eier und Milch — die Backgrundlagen, die immer ausgehen

Nutze Pantrist, um vor dem Einkauf zu prüfen, was du schon hast. Kein zweites Päckchen Rosinen kaufen, weil das erste hinten im Schrank versteckt liegt.

Das Osteressen

Wenn du ein richtiges Osteressen kochst, solltest du Folgendes vorrätig haben:

  • Nussbraten oder gefüllter Hokkaido-Kürbis — ein beeindruckender Mittelpunkt, den alle genießen können
  • Dosentomaten, Gemüsebrühe und Kräuter — für Saucen und Röstgemüse
  • Kartoffeln, Knoblauch und Rosmarin — Klassiker aus dem Backofen
  • Frühlingsgemüse — Spargel, Erbsen und Möhren sind jetzt in bester Qualität
  • Eier — als Frittata, bunte Ostereier oder klassisch weichgekocht
  • Schokolade — für die Ostereiersuche, natürlich 🍫

Erstelle eine Einkaufsliste in Pantrist und teile sie mit allen, die helfen — keine Doppelkäufe mehr, wenn zwei Personen gleichzeitig zum Supermarkt gehen.

Das kleine Extra

Osterwochenenden dauern gerne länger als geplant. Lege einen Vorrat an:

  • Frühstücksgrundlagen: Haferflocken, Brot, Eier, Marmelade, Butter
  • Snacks für Besuch: Nüsse, Cracker, Obst, Hummus
  • Kaffee und Tee — unverzichtbar

Nach Ostern: Reste sinnvoll nutzen

Übrig gebliebenes Röstgemüse wird zur herrlichen Frittata oder einem Getreidebowl. Extra Schokolade lässt sich zu Brownies verarbeiten. Hartgekochte Eier aus der Suche? Perfekt für einen Eiersalat am nächsten Tag.

Pantrist erinnert dich, was noch im Kühlschrank ist, damit nach den Feiertagen nichts verschwendet wird.

Frohe Ostern — und gut vorgesorgt! 🐣